DOC, DOCG, IGT

DOC, DOCG, IGT… A co to? Spieszymy z pomocą!

Skróty te spotkamy na butelkach wina wytworzonego we Włoszech – DOC i DOCG to swoiste znaki jakości, że kupowane przez nas wino spełnia wyśrubowane standardy produkcji dotyczące szczepów, regionu pochodzenia czy też w niektórych przypadkach długości procesu starzenia, a IGT potwierdza pochodzenie szczepu z rejonu winnicy.

Podziel się: